artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ 先日のカレー特集の後に、何人かの方からレシピなどのお問い合わせをいただいた料理である。 ココまで来るとライスと共に食す「カレーライス」の域を飛び出し、肉料理単品としてもリッパに生きて行ける自信をオーラのように感じる。 ■□■□■□■□■ 決して難しくはないのだが（失敗しにくいというイミで）とにかく手間と時間をかけなければならないのは仕方のないコトだろう。 途中でもう大丈夫なんじゃない？という欲望に駆られ、安易に完成の早道を進むコトは慎まなければならない。 定められた手順と時間を守り、耐え抜いてソノ時を待つ。 ■□■□■□■□■ そして至福の時間はやってくる。 フォークで上から押えればホロリと崩… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F20070831%2F1188509930" title="ふわとろポークカレー　　 - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20070831/20070831061801.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-31 06:38:50 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/20070831/1188509930 1.0 100%