artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ 正直な話は冷蔵庫整理のための夕食なのである。今晩当家では義弟一家との恒例の晩餐会が催される次第であり、数多の食材の準備のためには必要不可欠なコトだったのだ。 年末からヘビィな食事が続きなおかつ酒の消費量も尋常ではないが故に、何かカラダに優しく温かいモノをという気持ちと、いちおー正月らしいプチ贅沢を…というワガママな欲求を満たす料理が出来ないものかと冷蔵庫を探索してみる。 イロイロ出てくるものだ。使いかけの白菜に人参の切れ端、青い部分ばかりの根深葱や賞味期限寸前の豆腐… こりゃ鍋物しかないじゃん、となるとメインの動物性蛋白質が必要となる。 ■□■□■ 都合よく冷凍してあったのが地鶏の腿肉だ。素焼… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F20080103%2F1199312316" title="ミニうな丼と鶏の水炊　　 - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20080103/20080103064503.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-01-03 07:18:36 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/20080103/1199312316 1.0 100%