artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ 既製の調味料では飽き足らなくなってくるとジブンで作るか素材系のシンプルなモノに還ってゆくのかのいずれかとなる。 テーブルには常用するそれらをひとまとめにしたセットが形成され、個人の嗜好の面白さを知ることができる。 まずは「母君セット」から。 サラダを食すトキの一番のお気に入りは、ヒマラヤの紅塩をミルしてサルバーニョをかけるというパターンらしい。パンがあればサラダボウルの底にたまったオリーブイルをふき取るようにしてシミ込ませ、ムダなく食べるのが彼女の流儀だ。 マレーシア土産のブラックペッパー・ミルやフォションの粗挽きペッペーも欠かせないらしいが、シナモン・パウダーが置いてあるのが面白い。 ■□■… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F20080512%2F1210545047" title="パーソナル・シーズニング - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20080512/20080512065743.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-05-12 07:30:47 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/20080512/1210545047 1.0 100%