artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ 欧州かぶれ 岩塩にハーブやスパイスをミックスしたこの調味料は、ずいぶんムカシに知人から教えてもらって以来愛用している。何にでもよく合うのでキチガイのように使ってしまう…という意味なのだろうが、スペルを良く見るとKrazyであり決してCrazyではないシャレなのだ。 鶏の“手羽中開き”にコレを振りかけネギをトッピングして食す肴にハマり、三日と空けずに狂い喰う夏もあった。しかし何の拍子かこのところすっかりご無沙汰で、特売の鶏腿肉や胸肉のミックスパックがテに入ったのがキッカケで「暫くぶりに使ってみようではないか」となったワケである。 ジャガイモやニンジンは予めスチームしておくと生焼けの不安から解放される。本当は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F20090814%2F1250203471" title="　鶏肉のハーブソルト焼 - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20090814/20090814045123.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-14 07:44:31 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/20090814/1250203471 1.0 100%