artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ 出来上がってしまったモノを見たら誰もその途中経過は想像できないだろう。どう見てもシンクのストレーナから取り出した生ゴミ…よくないなあ、こーゆー表現は。昨日掲載した『みそおでん』の製造過程で出てきてしまうものばかりで作ったキンピラである。 調理台に溜まったものを見て（ちょっと待てよ…）と、その剥いた大根の皮とダシをとったカツヲの厚削り＆コンブを千切りにして、そう人参もグレードの整合ということで身肉の部分は取っておき、皮だけを使いキンピラにしてみたのよ。フツー捨てちゃうでしょ、いや〜参りましたねぇ…とてもそんなもんだけで作ったお惣菜とは思えないお味になってくれて、緊縮財政を強いられている当家には金… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F20111130%2F1322615474" title="ちょっと待てよ…と『大根皮のキンピラ』 - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20111123/20111123164355.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-30 10:11:14 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/20111130/1322615474 1.0 100%