artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ しめ鯖ってカンペキ和食系なんだけど、よく考えたらサバのマリネードなんだよね…ってコトでサラダ仕立てのカルパッチョ風にしてみた。 いつも自家製しているオニオンドレッシングにトマトとキュウリをコンカッセしたものを加えマスタードで風味つけしただけのソースをかけたお手軽前菜だけど、なぁにコレがまた美味いのよ。そう食べる時にはお醤油を少しだけチョチョッとしてやると一層旨味が増すカンジ。 冷凍のシメサバなんだけどな「ナメんなよ！」ってイバってもいい。★ クリック↓↓↓で応援をお願いします ★ 鉄骨に何層にも塗り重ねられたサビ止め 冬の陽光を吸収しているような気がして、触れると微かな温もり Afternoo… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F20120221%2F1329773274" title="ただのシメサバとナメんなよ『しめ鯖のカルパッチョ風』 - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20120221/20120221061627.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-02-21 06:27:54 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/20120221/1329773274 1.0 100%