artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ 今年は秋からのイカ漁が不調らしい。高温の海流が停滞しているために、例年なら寒流域での魚種が多く水揚げされる釧路港でサバやイワシといった暖流に生息する魚が豊漁…と聞くと世界的な気候変動を身をもって感ずるわけだ。釧路よりもっと南に位置する函館でもその影響は顕著で日本一の漁獲量を誇るイカも例外ではないようだ。加工品については今のところ過去に水揚げされたものが冷凍保存されているのでまだ価格的な変化は見えないものの、次第にそのツケが回ってくるに違いない。 そういえば今年はイカの安売りをあまり見ないなあ…と思っていたら、そーゆー理由だったのね。哀愁のイナカ町のスーパーだって毎年夏から秋にかけて三陸のイカが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F20131210%2F1386663246" title="不漁にもメゲず『イカそうめん』 - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20131208/20131208110121.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-10 17:14:06 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/20131210/1386663246 1.0 100%