artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ スペイン産チョリソのピッツァ スペイン V.S. メキシコ と言ってもサッカーの話ではありません、ソーセージのアレコレについて調べてみたらけっこー面白いハナシもいくつか出てきましたのでね、ちょっと書いてみたくなったってことです。 「チョリソ」はスペインが発祥のソーセージでして、ニクを挽かずに刻むってところが先ず必要な知識でしょう。そしてあの真っ赤な色はスイートパプリカによるもので辛さよりも香りと風味を重視したサラミ系ソーセージなのでして、とても力強く芳醇な味わいがあるものなのですよ。 チョリソって云うと辛いってイメージがありますが、それはメキシコを経由してニッポンに伝わったためでありましてね、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F20181028%2F1540672434" title="スペイン V.S. メキシコ - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20181027/20181027032542.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-28 05:33:54 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/20181028/1540672434 1.0 100%