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■ モヤシとピーマンの玉子炒め 前日に続いてまたもや中華料理でありますが、シカタないんですねえ…冷蔵庫の中の食材をムダなく消費するため、つまり在庫一掃作戦の一環なのです。 主なヤサイはモヤシとピーマンそして豚肉切り落とし…あ、ニラもあるじゃん…ついでにキクラゲも入れちゃえ…てなカンジでガサガサと炒め物の準備であります。調味料はニンニクとショウガのみじん切りに創味シャンタン、あとは塩コショウ＆ゴマ油少々てなところ。もう呆気なく出来上がってしまう単純な炒め物です。 モヤシとピーマンの玉子炒め MMZ BelOMO HELIOS-44M 2/58 SONY α7 シンプルなお味が飽きることを知りませ…
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2021-01-28 05:15:40
続・中華料理
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