artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ ■ 駄洒落も二度目は笑えない 春の山菜の横綱である筍、三月も末くらいになれば農民市場などの店先に並ぶようになり「さ～て今年も！」と必要以上にソワソワしてしまうエロおやぢです。 そう、庭の山椒もソレに合わせるかのように芽吹き " 旬の出会い " ってやつを求めているのですな。そして朝堀り筍を購入してきて茹でるのもいいのですが、それって大掛かりで時間もかかるしかな～りメンドなんだよね～、ってことで安易に産直マーケットの " 茹で新筍 " をカゴに入れるわけです。 庭の山椒もちろんテメーで茹でた筍の美味しさは重々承知はしておりますけれど、収穫した農家さんが採りたてをその場所で巨釜処理したものには敵い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F04%2F17%2F050925" title="新筍のペペロンチーノ「サンショベーゼ」 - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20210413/20210413172714.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-17 05:09:25 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/2021/04/17/050925 1.0 100%