artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ ■ 久能名産の葉生姜 目ﾆﾊ青葉 山不如帰 初鰹 … 江戸時代に俳人の山口素堂が詠んだ有名な句でありますがその「初ガツヲ」ね、とうとうその季節になりました。 実際のところもう少し前から市場に出回っておりましたが、高価なばかりで食味にその投資が反映されないので少し落ち着くまで待っていたエロおやぢであります。確かにお値段のこともありますけれど、もう一つの理由は件のカツヲを食すために合わせる薬味、そのひとつである生姜の新物が本格的に出回るのを待っていた…と云うのもあるわけです。 静岡市と旧清水市の間にある久能地区は昔から石垣イチゴの栽培が盛んなことで有名ですが、このエリアでは意外に他の野菜も個性的な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F05%2F06%2F080822" title="葉生姜でいただく初カツヲ - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20210502/20210502134614.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-06 08:08:22 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/2021/05/06/080822 1.0 100%