artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ ■ 今が旬の近海高級魚 濃いお味のニク料理が続いてしまった某日、さっぱりとお寿司かお刺身が食べたいよね～ってことで岐阜県系スーパー某Ⅴに行きました。このスーパーは " 海なし県・岐阜 " に本部を置く流通チェーンにも拘わらず " 水産大国・静岡 " に於いて出色の出来栄えを持つ鮮魚コーナーを展開していてマコトに素晴らしいのですな。脱線しそうなのでこの程度にとどめますが、本県のスーパー経営者さんたちよ、ちっとは見習いなさい！てなところです。 そこで見つけたのがこの『アカムツの焼霜造り』、いや～スゴいですねぇ今が旬の近海高級魚。ごくフツーにお刺身にしても美味しい魚ですけれど、こうして霜降り…しかも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F05%2F19%2F051251" title="アカムツの焼霜造り - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20220515/20220515162028.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-19 05:12:51 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/2022/05/19/051251 1.0 100%