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■ 梅の枝払い 今年は梅の実が大量に収穫出来て梅酒をたくさん仕込んだことを先日の駄文日記でお伝えしましたが、その収穫の残りをジャムやらナニやらにしましたけれど未だかなりの量がカゴに残っておりましてね…どうするだよ～と考えあぐねているうちにカゴの中でその実はどんどん熟成が進んでしまいましてね、そのまま放置してもヤバヤバなので、やっぱり梅酒の仕込みを追加することにしました。 枝払いした梅 Tokyo Kogaku RE.Auto-Topcor 1.8/58 SONY α7ホワイトリカーを1.8L×2、ブランデーベースも1.8L×2…つまり合計４本もの梅酒を追加仕込みしたわけです。オカゲで保管場所で…
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2022-06-27 07:03:26
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