artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ ■ 豚肉とタケノコの炒めもの 新物が出回るまでは 場所によっては早採りのものもありますけれど、もうあとひと月もすれば春の山菜の王者であるタケノコが市場に出回るようになります。もちろんハシリは高価なのでなかなかテを出せませんけれど、卯月も半ばごろになれば庶民の台所からタケノコを湯がいたり煮たりするいい香りが漂ってくるようになりますね。 中華風炒めもの食材そんなワケで昨年に収穫されたタケノコは水煮パックとなって販売されておりますが、新タケノコが安価に登場するようになると、どうも先のものは分が悪いわけですよ。そこで小売業をなさっておられる方々はその前に売り切ってしまいたいのですな。 オカゲ様で好物の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F02%2F17%2F051301" title="豚肉とタケノコの炒めもの - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20260216/20260216065153.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-17 05:13:01 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/2026/02/17/051301 1.0 100%