artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ ■ 和牛ステーキのダイスカット 準備段階から慎重かつ用意周到に 何のアテもなく向かったいつもの山梨県系スーパー某ＯＧでありますが、月イチで開催される鹿児島県産黒毛和牛の半額セールに折しも遭遇いたしまして、こりゃたまにはステーキってものもいいんじゃないの？てなもんです。 久々のステーキですからヒレやサーロインも良いのですけれど、平素のお食事には経済テキ理由によってグラム単価の安いモモ肉にも魅力を感じてしまうのですね。 半額セールの和牛もも肉ステーキ用ただここで気を付けなくてはならないのは、加熱し過ぎると途端に硬くなってゆくモモ肉ですから、美味しくいただくための焼き加減はレアの一択となります。これ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F02%2F26%2F051328" title="和牛ステーキのダイスカット - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20260225/20260225110531.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-26 05:13:28 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/2026/02/26/051328 1.0 100%