artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ ■ 麻婆豆腐とピータン 「おうち中華」ならではのイイトコドリ 麻婆豆腐とピータンと云えば町中華おつまみの王道テキ存在ですが、これらも折に触れては食したくなるメニューですよね。近所の食料品店で横浜中華街の名店が監修した麻婆ソースを見つけてはムショーに欲してしまったついでに、なんと皮蛋(ピータン)もカゴに入れてしまったお調子者のエロおやぢであります。 麻婆豆腐の食材と皮蛋スーパーなどでは麻婆豆腐の素のようなパッケージは多社多様なものが並んでおります。ただ昨今の傾向として昔と違うのはほとんどの製品が " 挽肉入り " となっていてエロおやぢのようなズボラ野郎にはそのほうが都合が宜しいのですけれど、そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F22%2F064101" title="麻婆豆腐とピータン - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20260320/20260320162440.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-22 06:41:01 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/2026/03/22/064101 1.0 100%