artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ ■ ホウボウの中華風姿蒸し 潮の香りと香味野菜の溌溂とした香り ホウボウは比較的浅い海底の砂地などに生息し、キス釣りの外道として手にすることの多い魚です。魚体と胸鰭や尾鰭の大きさの割にそれほど引きが強いわけでもなく、釣り糸を引き抜いてみればホウボウだった…みたいなカンジですが、その淡白な身肉の美味しさは人気がありまして喜んで持ち帰ります。 ホウボウそんなホウボウがスーパーの鮮魚コーナーにありまして、おっこれは珍しいじゃないかと即カゴに入れます。パックには " 調理済 " なんてシールが貼られておりますが、これはワタを抜いたりウロコの除去を済ませてあることを指しているもので、加熱や調味済でそのま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F04%2F13%2F091748" title="ホウボウの中華風姿蒸し - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20260412/20260412173610.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-13 09:17:48 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/2026/04/13/091748 1.0 100%