artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ ■ 若竹煮 農民市場でのお買い物（５-５） 煮物の方には農民市場さんで購入した菜の花を添えてありますが、鹿児島の黒牛はスーパーのものですし若竹煮の新ワカメも同様です。ただ何と言ってもこの日のメインは " 新筍 " なのでありまして、駄文日記としては昨日（サンショベーゼ）の続きみたいなカンジで新鮮さはありませんけれど、美味しい新筍を味わうには今を於いて他にはないのでシカタがありませんな。 鹿児島黒牛ロース すき焼用昔は新筍をテメーで茹でては食しておりましたが、農家さんが掘りたてをその場で茹で上げては農民市場さんに納入していることを知ってからは、もうソレ一択になってしまいました。トーシローがヘタに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F04%2F29%2F053505" title="若竹煮 - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20260427/20260427104246.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-29 05:35:05 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/2026/04/29/053505 1.0 100%