asa67kin https://blog.hatena.ne.jp/asa67kin/ ふき通信 https://asa67kin.hatenablog.com/ あの店この店 先日の木曽旅行で入った、奈良井宿の「Cafe深山」さん。 お店の雰囲気もさることながら、ここの“100年前のライスカレー”はすごく美味しかった＾＾ なんでもこのライスカレーは、明治36年「家庭之友」に掲載されたレシピを再現しているそうで、現在のものとは、たいぶ趣が違います。 （上には青のりがかかってるし＾＾；） 野菜も肉もスパイスも全てが煮溶けて、まるでカレー風味のポタージュのよう。最初は味が薄くて、ご飯が余りやしないか？と思いましたが、ところがドッコイ。 このやさしく深〜いお味、ご飯と渾然一体となってスプーンが進む進む。 これなら毎日でも食べたいくらいです。 “100年前のライスカレー” こ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasa67kin.hatenablog.com%2Fentry%2F20160711%2F1468294529" title="奈良井宿「Cafe深山」 - ふき通信" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/asa67kin/20160711/20160711233231.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-07-11 12:35:29 rich https://asa67kin.hatenablog.com/entry/20160711/1468294529 1.0 100%