asd_santohei https://blog.hatena.ne.jp/asd_santohei/ 浅田三等兵の日記 https://asada-santohei.hateblo.jp/ 日記 いろいろあって1kgほどの肉を手に入れるが、流石に1回で食べ切れる量ではない。 普段なら小分けにして冷凍するところであるが、年末に日本酒を手に入れていたことを思い出す。 自分は晩酌をしないので、どうするか考えあぐねていたが、肉と日本酒が結びつき、佃煮を作る、というアイディアが降ってくる。 我ながら良い思いつきである。 早速レシピを確認すると、だいたい共通する材料が果たして、肉と生姜、酒と醤油であり、ほぼ目論見通りである。 帰りのスーパーでミッシングピースの生姜を購入し、佃煮を作る。 肉と生姜を酒と醤油で煮ただけであるが、思いの外うまくできる。 生姜を使い切りたかったので、袋に入っている3片を全… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasada-santohei.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F01%2F21%2F091018" title="生姜を食す - 浅田三等兵の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-21 09:10:18 rich https://asada-santohei.hateblo.jp/entry/2020/01/21/091018 1.0 100%