asano-yoko https://blog.hatena.ne.jp/asano-yoko/ フードライター浅野陽子の美食手帖 https://asanoyoko.com/ レシピ レシピ_主食（麺・パスタ） おいしいチーズ 食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は「パルミジャーノ・レッジャーノだけのパスタ」の作り方です。 シンプルなのにめちゃくちゃ美味。後味も深い。 1点だけおいしく作るヒントに気づきました！合わせて紹介します。 試食会で食べたレシピを再現 パルミジャーノ・レッジャーノの話題が続いててすみません。今回で最後。 【目黒】 大人気イタリアン「チニャーレエノテカ」で開催の「本物のパルミジャーノ・レッジャーノチーズを堪能する会」行ってきました！ 【裏ワザ】 パスタとイタリアン好きなら知っておくべき「パルミジャーノ・レッジャーノチーズの正しい切り方と食べ方」教えます！（捨てる部分の意外な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasanoyoko.com%2Frecipe%2Fpasta%2Fparmigiano-reggiano-cheese-only" title="【レシピ】誰にでもできる！シンプルすぎるけど美味で深い「パルミジャーノ・レッジャーノだけのパスタ」 - フードライター浅野陽子の美食手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/asano-yoko/20250827/20250827175255.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-28 03:28:09 rich https://asanoyoko.com/recipe/pasta/parmigiano-reggiano-cheese-only 1.0 100%