asano-yoko https://blog.hatena.ne.jp/asano-yoko/ フードライター浅野陽子の美食手帖 https://asanoyoko.com/ レシピ レシピ_主食（麺・パスタ） 食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は「 ホタルイカとプチトマトのスパゲッティー」の作り方を紹介します。 さっぱりしているけどうま味があり、春を感じるパスタです。 旬な素材だけど食べ方に迷うホタルイカ 丁寧な暮らし、やってみるとちょっと飽きやすい？笑 今の時期、ゆでてそのまま食べられるホタルイカが結構出回っています。 春を感じるし、プチプチした食感が楽しい旬の食材。 からし酢味噌（味噌と市販のすし酢各大1・砂糖大1/2・練りからし少々を混ぜる）を付けながら食べるといいおつまみになりますが、その食べ方だとわりとすぐ飽きる。 残りは翌日、パスタで食べるのはいかがでしょう。全然… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasanoyoko.com%2Frecipe%2Fpasta%2Fspaghetti-with-firefly-squid-and-tomatoes" title="【レシピ】 今だけ！春を感じる素材をムダなく楽しむ「ホタルイカとプチトマトのスパゲッティー」 - フードライター浅野陽子の美食手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/asano-yoko/20260429/20260429225836.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-30 00:00:00 rich https://asanoyoko.com/recipe/pasta/spaghetti-with-firefly-squid-and-tomatoes 1.0 100%