asano-yoko https://blog.hatena.ne.jp/asano-yoko/ フードライター浅野陽子の美食手帖 https://asanoyoko.com/ レシピ_メインおかず（魚） いま放送中の『東京タラレバ娘』、東村アキコさんの原作マンガが大好きでドラマも見てますが、 見てると「白子ポン酢」がすっごーい食べたくなる！で、初めて家で作ってみたら簡単なのです。 タラの下処理にコツというか必須ポイントがあり、それさえおさえればうまくいくのでご紹介〜。 「タラの白子」をスーパーで買ってきた。「居酒屋で出る白子ポン酢の材料約４人分」ぐらいで599円。 売り場ではこんな感じで売ってました。むくむく、ふわふわ。 「おいしそう〜、でもどうやって料理するんだろう」とひるんでましたが、 下処理のポイントさえわかれば、だいじょうぶ！見つけたらぜひ！ まず冷たい流水でよく洗う。 むくむくの部分… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasanoyoko.com%2Frecipe%2Fseafood%2Fhow-to-cook-milt" title="『東京タラレバ娘』を見て食べたくなった「白子ポン酢」は簡単に家でも作れる！白子の下処理も解説します。 - フードライター浅野陽子の美食手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/asano-yoko/20210212/20210212100958.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-11 23:12:39 rich https://asanoyoko.com/recipe/seafood/how-to-cook-milt 1.0 100%