asano-yoko https://blog.hatena.ne.jp/asano-yoko/ フードライター浅野陽子の美食手帖 https://asanoyoko.com/ レストラン_日本料理 築地 食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 ここ数日更新が遅れ気味ですみません。次の仕事で連日築地場外市場に通ってまして。 今日は築地に行ったら訪問必須の海鮮丼専門店「海玄（しーげん）」を紹介します。 海玄は常連が「ここは築地に来たら必須の店」と太鼓判を押す名店！攻略法もお伝えします。 インバウンド客相手vs老舗のプライド 街は変わらないけど客層は激変 来月ある築地特集を担当することになり、連日築地場外市場を訪ねて食べ歩く日々です。 20年前からプライベートでも取材でも足を運んできた築地ですが、ここ数年、特に2,3年のインバウンド客の増え方がすごい。 そんななかで海外からのお客向けに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasanoyoko.com%2Frestaurant%2Fjapanese%2Fseagen" title="【築地】 魚好きは一度は行くべき！最高級マグロ丼がお得に食べられる海鮮丼専門店「海玄（しーげん）」 - フードライター浅野陽子の美食手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/asano-yoko/20250831/20250831092807.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-29 00:00:00 rich https://asanoyoko.com/restaurant/japanese/seagen 1.0 100%