asano-yoko https://blog.hatena.ne.jp/asano-yoko/ フードライター浅野陽子の美食手帖 https://asanoyoko.com/ レストラン_すし ■少し時間が空いてしまいましたが、仙台の旅、続きです。前回アップした昼の牛たん定食（記事はこちら）の後、一度ホテルに帰り、夕食は東京から予約して行った寿司。仙台の有名店「すし蓑」さんにて。お寿司の前にいただいた、この「さんまの肝あんかけ」が好きな味で本当においしかった。 ■順番が前後しますが、ぷっちぷち、じわじわジューシーな大粒いくら、 ■まろやかほわほわな「あん肝」、 ■まぐろの赤身。むっちり濃厚。 ■大トロ。口溶け、味わい、鉄板ですなー。 ■こはだ。酸味が強すぎず、甘すぎず。とにかく美味。 ■スポンジケーキ？いえ（笑）、玉子の握りです。甘さは控えめ、わさびが効いてます。 ■本当はこのほか、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasanoyoko.com%2Frestaurant%2Fsushi%2Fsendai-sushimino" title="仙台で寿司＠「すし蓑」 - フードライター浅野陽子の美食手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/asano-yoko/20210212/20210212100804.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-29 06:22:22 rich https://asanoyoko.com/restaurant/sushi/sendai-sushimino 1.0 100%