asano-yoko https://blog.hatena.ne.jp/asano-yoko/ フードライター浅野陽子の美食手帖 https://asanoyoko.com/ 日本酒 旅メモ_国内旅行 食限定の取材歴20年のフードライターが、日々の取材の裏話をまとめたブログです。この記事では沖縄・恩納村で最古の酒造所で琉球泡盛のルーツや製造方法、また地元に伝わる「仕次（しつ）ぎ」について取材した話を紹介。アジア伝来の酒「泡盛」を不思議を知りたい方はぜひ！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasanoyoko.com%2Fsake%2Fryukyu-awamori" title="沖縄の酒【琉球泡盛】のルーツと謎を取材、恩納村最古の酒造所へ - フードライター浅野陽子の美食手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/asano-yoko/20230118/20230118011235.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-27 13:37:40 rich https://asanoyoko.com/sake/ryukyu-awamori 1.0 100%