asano-yoko https://blog.hatena.ne.jp/asano-yoko/ フードライター浅野陽子の美食手帖 https://asanoyoko.com/ 仕事_イベント・展示会 食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日はイベントのレポートです。先月表参道のスパイラルで行われたポルトガル料理のメディア向け立食イベントに行ってきました。 本当は一般の方向けポップアップイベントも開催されていたのですが、その前に告知できずすみません。でも意外に日本人の食文化と共通する部分がいっぱいで、今日はそんな話ができれば。 和とポルトガルは親和性が高い 「ポルトガルの食」ってフランス料理やイタリア料理と比べると、ちょっと地味で日本ではあまりなじみがない印象。 「日本とポルトガルは5世紀から交流してきた」と話す駐日ポルトガル大使 でも天ぷらやカステラ、金平糖など日本ですで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasanoyoko.com%2Fworks%2Fevents%2Fportugal-foods2026spring" title="【イベント】 魚とコメ料理と長い交流の歴史、日本人と共通するポルトガルの食の魅力 - フードライター浅野陽子の美食手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/asano-yoko/20260408/20260408034122.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-07 00:00:00 rich https://asanoyoko.com/works/events/portugal-foods2026spring 1.0 100%