Asmodeus-DB https://blog.hatena.ne.jp/Asmodeus-DB/ じゃがめブログ https://asmodeus-db.hatenablog.com/ 男の料理 友人がこぞって三十路になるということで、あやかりまして今回は味噌料理です(駄洒落)。体にいいなすの話 こちらのサイトによると、ナスは癌の抑止が期待できるようです。ポリフェノールも含まれているとか。 材料(2人前) ナス 小3個(中2個) 豚肉こまぎれ 100g ピーマン 2個 味噌 大さじ1 豆板醤 小さじ1 料理酒 大さじ1 みりん 大さじ1 はちみつ 小さじ1 しょうが ひとかけ 作り方 しょうがをひとかけ(2cm角くらい)の皮をむいて摩り下ろす味噌・豆板醤・料理酒・みりん・はちみつを加えてたれを作る ナスを1.5cm角程度に切る縦1/4にして1.5cm幅で切ると綺麗に切れると思います ピ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasmodeus-db.hatenablog.com%2Fentry%2F20090502%2F1241281219" title="豚肉とナスのピリ辛味噌炒め - じゃがめブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/Asmodeus-DB/20090502/20090502235246.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-05-02 01:20:19 rich https://asmodeus-db.hatenablog.com/entry/20090502/1241281219 1.0 100%