asquita https://blog.hatena.ne.jp/asquita/ 空間Annex https://asquita.hatenablog.jp/ オイシイオミセ Noodles 中国は西安の郷土料理「biangbiang（ビャンビャン）麺」。この麺のことは周囲で話題にはなっていたけれど、実際にお店に行く前にセブンイレブンのこちらを試してみた。 citicpressjapan.comお、なかなかおいしいじゃない…でもやはりお店で食べてみたい！ というわけで、神保町の西安麺荘 秦唐記にやってきた。 これですよ、「びゃん」。 店内に「びゃん」の字の解説があったけれども、まあ軽く流してしまった。書くことないと思うんだな、今後。麺は太さが選べたので、一番幅広なものをチョイス。普通に美味しかった。 この麺の太さは、群馬県桐生市の「ひもかわうどん」くらいはあるのではないか。 asq… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasquita.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F10%2F06%2F211004" title="西安麺荘 秦唐記に「びゃんびゃん麺」を食べに行く@神保町 - 空間Annex" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/asquita/20201006/20201006210918.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-06 21:10:04 rich https://asquita.hatenablog.jp/entry/2020/10/06/211004 1.0 100%