asquita https://blog.hatena.ne.jp/asquita/ 空間Annex https://asquita.hatenablog.jp/ Carnet du voyage オイシイオミセ 利尻島・礼文島ともに海産物が豊富で、ウニなんてもはやカモメすら食べているような状況なのだが、礼文島ではこちらのお店にお邪魔した。「炉ばた 千どり」。店内にいろりがあるので、炭火で北海道の海産物を焼いて食べられるのが売り。なかでも、「ホッケのちゃんちゃん焼き」は礼文島のソウルフードであり、これが目の前で焼きながら味わえるお店なのだ。そもそもホッケって長もちしないので、普通は干物で食べるのではないだろうか。その干物でさえ美味しいのだから、生がまずいわけはないってものだ。薬味と味噌がのっかったホッケを網で焼いて、身と混ぜながら食べる。これは美味しい！ ついでにタコやらホタテやらも焼いてみた。ホタテな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasquita.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F12%2F31%2F114327" title=" (WFH Long Stay)　礼文島グルメには欠かせない、ホッケのちゃんちゃん焼き - 空間Annex" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/asquita/20201231/20201231114211.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-31 11:43:27 rich https://asquita.hatenablog.jp/entry/2020/12/31/114327 1.0 100%