asquita https://blog.hatena.ne.jp/asquita/ 空間Annex https://asquita.hatenablog.jp/ Carnet du voyage オイシイオミセ 今回の韓国旅では、DMZへ行くツアーに行ったのだが、その際にDMZのある臨津江（イムジンガン）と漢江（ハンガン）が合流する坡州(パジュ)エリアはウナギの産地だということを知った。まさか韓国でもうなぎを食べる習慣があるとは知らなかった。俄然興味が湧いてきて、ソウルに帰ってからうなぎやさんを探すことにした。 見つけたお店は、こちらの「コヒャン・プンチョンチャンオ（고향풍천장어）」という、仁寺洞にあるお店だ。韓国でうなぎのことは「チャンオ（長魚장어）」という種類に属するとか。ウナギのことは뱀장어（ペムチャンオ)、穴子のことは붕장어（プンチャンオ)、そして、ハモのことは갯장어（ケッチャンオ)と呼ぶそう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasquita.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F07%2F31%2F213953" title="［Seoul 2023］ソウルでうなぎ体験！　日本とは違う食べ方を堪能 - 空間Annex" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/asquita/20230731/20230731213605.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-31 21:39:53 rich https://asquita.hatenablog.jp/entry/2023/07/31/213953 1.0 100%