digzoulife https://blog.hatena.ne.jp/digzoulife/ 明日キャンプなんです。 https://asucamp.hatenadiary.jp/ グルメ キッチンが燻製の匂いで充満中。こんにちは、ディグゾーです。 本日は、ポテトチップスの燻製を作ってみたのですが、どの味が燻製にむくのか！？検証してみましたのでご紹介したいと思います。 用意したフレーバーは３種類。カルビーさんの「うすしお」、「のりしお」、「コンソメ」の3種です。先日購入したコールマンのコンパクトスモーカーを使って燻製していきます。 実は、今回のポテトチップスは失敗の連続....ちなみに、失敗の流れをおうと… ●失敗1： ガスの安全装置が作動してしまう →【対策】キャンプ用のガスバーナーを使用 ●失敗2 ：燻製しすぎて焦げる。燻製の参考本では5分 →【対策】加熱時間を短縮し2分加熱… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasucamp.hatenadiary.jp%2Fentry%2Fsmoke-chips" title="【お家で燻製】燻製して美味しいポテトチップスは○○味だった。 - 明日キャンプなんです。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/digzoulife/20200701/20200701220356.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-01 22:49:37 rich https://asucamp.hatenadiary.jp/entry/smoke-chips 1.0 100%