asuka_hiyori https://blog.hatena.ne.jp/asuka_hiyori/ 飛鳥日和 https://asuka-hiyori.hatenadiary.jp/ お野菜 もうそろそろ夏だというのに、白菜の浅漬けです。 これは冬に撮った写真です。このケース、漬物を漬けるケースなのですが、半額で売られていて 母が前から欲しかったので購入しました。 上から押す、ネジみたいなのをぎゅぎゅっと押して、漬けるようになっています。白菜の味付けは、塩、昆布、鷹の爪です。翌日、こんなにしっとり漬かりました。 鷹の爪を入れすぎてちょっと辛かったですが、美味しかったです！ やっぱり自家製っていいなあ。そんなことを、まったり感じながら過ごした冬でした。 （おかゆとお漬物は最高です〜） 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasuka-hiyori.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20140524%2Fp1" title="白菜の浅漬け - 飛鳥日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/asuka_hiyori/20140524/20140524143236.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-05-24 00:00:00 rich https://asuka-hiyori.hatenadiary.jp/entry/20140524/p1 1.0 100%