asyuu https://blog.hatena.ne.jp/asyuu/ asyuu@forest https://asyuu.hatenablog.com/ 雑記 今日は、家族みな用があるということなのでひとりで夕食。面倒なので、ひさしぶりに餃子の店に行く。 そこそこ有名な餃子専門店で、ひさしぶりに入ってみた。だが、なんとなく雰囲気が違う。以前はおじちゃんが餃子を焼き、おばちゃんがビールなどを出してくれた。 なんか若いバイトっぽい男女が、おそろいの黒いTシャツで接客している。 ビールを飲みながら、餃子が焼きあがるのを待っていると、できあがった餃子が運ばれてきた。 はーっ？！。これは、焼き餃子じゃなくて蒸し餃子じゃないか。 昔、夏休みのバイトで、中華鍋で餃子を焼き続けた私が断言する、水の量が多すぎて餃子をふやけさせてるんだよなぁ。餃子のパリパリ感がまったく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasyuu.hatenablog.com%2Fentry%2F2006%2F06%2F06%2F395145" title="餃子は焼きあげるもの - asyuu@forest" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-06-06 21:03:01 rich https://asyuu.hatenablog.com/entry/2006/06/06/395145 1.0 100%