asyuu https://blog.hatena.ne.jp/asyuu/ asyuu@forest https://asyuu.hatenablog.com/ 遊歩 隠居生活 昨日の雨で、実質的な梅雨明けは今日のような気がする。猛暑続きでさすがに今年は乗り切るための努力が必要な夏になるみたいだ。とはいえ自宅で籠もっているとボケてくるので、先日は妻と京都へ。予約していた昆布だしラーメンをいただく。昆布屋さんが昆布の魅力を伝えるために、昆布だしラーメンを提供しているのだが、完全予約制で人気のお店。筋トレして（たぶん）筋骨隆々のご主人が、昆布の魅力を説明して昆布を目前で削るパーフォマンス。出汁は昆布のみ。醤油を加えたほうが旨味は増すけれど、それだと醤油が主張しすぎて、よくある「美味しい醤油ラーメン」になってしまうので、昆布のみにしたそうだ。小さな昆布のおにぎりと追い昆布。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fasyuu.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F07%2F18%2F9789705" title="昆布だしラーメンのため京都まで - asyuu@forest" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://asyuu.asablo.jp/blog/img/2025/07/18/70b65d.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-18 10:44:15 rich https://asyuu.hatenablog.com/entry/2025/07/18/9789705 1.0 100%