atakakifild25 https://blog.hatena.ne.jp/atakakifild25/ みどりいろのノート https://atakakifild25.hatenablog.com/ 野菜・果物・料理など ニラの花が咲き始めました。 一つ一つは小さいですが、群れて咲くと、とてもきれい。 子どものころは、栽培したものなど売ってなくて、そのへんの田んぼの畦から採ってきて食べていました。たまにはイネ科の葉っぱがまじっていたりして。 野生のニラは、葉っぱは細いのですが、かおりが強かったように思います。が野生のニラなんてもう、見当たりません。今うちにあるのは、多分、野菜として改良された品種だろうと思います。わたしが植えたのではないので、わかりません。あちこちに広がって野生化してます。 で、今の時期しか味わえない、ニラの味覚があるのです。それは、 つぼみを食べること。それも、花が開き始めるまでの。 茎を下の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatakakifild25.hatenablog.com%2Fentry%2F1907de703b8463c57d63e3f05ae29d82" title="ニラの花 - みどりいろのノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atakakifild25/20250930/20250930234843.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-26 09:15:00 rich https://atakakifild25.hatenablog.com/entry/1907de703b8463c57d63e3f05ae29d82 1.0 100%