atakakifild25 https://blog.hatena.ne.jp/atakakifild25/ みどりいろのノート https://atakakifild25.hatenablog.com/ くらし トマトの散髪でやむを得ず採ってしまった青いトマト。 もったいないので漬け物にしてみました。 きゅうりとトマトの香り漬け 刻んだしそとしょうがと塩を混ぜて軽く重石をし、３０分ほどおきます。 茗荷があればなおいいですね。 ちなみに重石をするときわたしは、材料の上に皿を置き、その上に水を入れたボールを乗せています。 １リットルの水を入れれば１?の重石に。 あ、ペットボトルもいいかもしれませんね。 この漬け物は評判がよくて、ぱくぱくと食べてくれました。 トマトはほんのちょっとすっぱい味がしました。 ふだんはきゅうりだけで漬けています。 トマトのもろみ漬け 一晩漬けただけですが、こんな色に。 色と同じく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatakakifild25.hatenablog.com%2Fentry%2F8c2c60699deba0daca1aee87937420e8" title="トマトの漬け物 - みどりいろのノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atakakifild25/20250930/20250930145850.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-07-09 09:40:44 rich https://atakakifild25.hatenablog.com/entry/8c2c60699deba0daca1aee87937420e8 1.0 100%