atakakifild25 https://blog.hatena.ne.jp/atakakifild25/ みどりいろのノート https://atakakifild25.hatenablog.com/ 野菜・果物・料理など 娘と散歩していて気がつきました。 遠目に見えるあの茂み。 わらびじやない？ 今更驚くのもなんですが、うちの地所でして。数年前から少しずつわらびが生えていたのも知っていたのですが、まさかこんなになってるとは！ まだ食べられるのもあるはず、と、探して見ました。 葉っぱをかき分けて採ったわらび。 鍋に入りきらないので、角形の洗い桶であくぬきしました。 熱湯と炭酸をかけて冷ますだけ。 あとは、透明な水になるまで何度か水を変えて晒しました。さて、このころから、怒涛の「ほぼ0円料理」が続きます。「ほぼ」というのは、多少の買ったものが加わるからです。調味料などはもちろん市販のを使います。 わらびのところにあ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatakakifild25.hatenablog.com%2Fentry%2F8d66c3241d097a2b7f2739363e91669b" title="ほぼ0円料理　山菜編　追記しました - みどりいろのノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atakakifild25/20251002/20251002042843.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-05-01 18:01:00 rich https://atakakifild25.hatenablog.com/entry/8d66c3241d097a2b7f2739363e91669b 1.0 100%