atakakifild25 https://blog.hatena.ne.jp/atakakifild25/ みどりいろのノート https://atakakifild25.hatenablog.com/ 野菜・果物・料理など いろいろやってみたその結末、第2弾。 最後の最後に収穫した梅 わたしにしては珍しく、きっちり計って、塩は10％の100グラム。大きな瓶の底の方にちょっぴり。梅干し用のびんではないのですね。本当は昔ながらの口の広い壺につけなければ重しができません。だけど大きな壺はもう処分してしまいましたので、狭い瓶の口でも入れることのできる、折りたたみ式の中ぶたを入れ、これまた細身の重しを載せて、ちょっといい加減な作り方をしてしまいました。 けど、カビも生えずにできました。地元産の赤ジソを買って まだ去年のも一昨年のも残っているんですけど、どうしましょう。 そうそう、去年のものといえば、冷蔵庫からこんな物が出て… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatakakifild25.hatenablog.com%2Fentry%2F947305f370677334868224aab0714344" title="梅とスモモのその後 - みどりいろのノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atakakifild25/20250930/20250930235722.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-13 01:32:17 rich https://atakakifild25.hatenablog.com/entry/947305f370677334868224aab0714344 1.0 100%