atakakifild25 https://blog.hatena.ne.jp/atakakifild25/ みどりいろのノート https://atakakifild25.hatenablog.com/ 野菜・果物・料理など 接ぎ木苗のマンゴーの収穫、遂に終わりました。小さくて傷物ばかりだったけど味は抜群。甥っ子からはもっと植えたら？とのリクエスト？ 弟は種を取り出してみたけれどぺたんこの未熟な種だったのであきらめたらしい・・・みんなマンゴー栽培に心が動いたらしいです。 最後のマンゴーです。 もっと厳しく摘果すべきだったかな。小さいのはレモンくらいしかありませんでした。それにどれもこれも傷んでいます。 熟れすぎて実が柔らかくなったのとか、包丁で実を切った残りの種の部分とかを煮て、マンゴーソースをつくってみました。 マンゴーの実に少々のワインと水とほんのちょっと砂糖を入れて煮たものです。 ちょっと煮詰めすぎたかな？ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatakakifild25.hatenablog.com%2Fentry%2Fbb6ecdf4c1c8ddec1417b89ba4bf67ab" title="これは食べられるのか？ - みどりいろのノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atakakifild25/20250930/20250930220423.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-12 00:39:13 rich https://atakakifild25.hatenablog.com/entry/bb6ecdf4c1c8ddec1417b89ba4bf67ab 1.0 100%