atakakifild25 https://blog.hatena.ne.jp/atakakifild25/ みどりいろのノート https://atakakifild25.hatenablog.com/ 野菜・果物・料理など カリフラワーといえば・・・・・ ２週間ほど前、産直市場でこんなカリフラワーを見つけました。 こんなのを見たのは初めてです。 ついつい買ってしまいました。 どんな味がするのかな？ ところが、ゆでてみるときれいな紫色が消えて、くすんだ青っぽい紫になってしまったんです。 味も白いのと変わらず。 この色はアントシアニンを含んでいるのでしょうかね。 だとしたら栄養的にはすぐれている？ またまた先日は、こんなのを・・・・ 春らしい黄緑色で、ピラミッド状の房がたくさんついています。 でもこれは何年か前からあるカリフラワーです。 別の日には淡いオレンジ色のを見つけたのですが、 買うのは思いとどまりました。 ま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatakakifild25.hatenablog.com%2Fentry%2Fe6334e449c1de438eb6162e6d1e981e4" title="三色のカリフラワー - みどりいろのノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atakakifild25/20250930/20250930171529.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-29 01:17:56 rich https://atakakifild25.hatenablog.com/entry/e6334e449c1de438eb6162e6d1e981e4 1.0 100%