Atelier_Lotus https://blog.hatena.ne.jp/Atelier_Lotus/ 旅と秘書と港区と https://atelier-lotus.hatenablog.com/ 今日も美味しくて幸せ 心と体の健康と美容 東京と日常のあれこれ 今日のランチは、ヘルシーにマクロビにしました。 ご存じの方も多いと思いますが、マクロビ（「マクロビオティック」の略です）は、玄米や野菜、豆類や海藻などを中心とした健康志向の食事です。 日本の伝統的な食事を中心として、調理法も煮る・焼くなどといったものに限定し、健康と長寿を意識した食事です。 かなり前ですが、かの有名なマドンナも美と健康のためにマクロビに傾倒していた時期があり、マクロビ料理のために日本人女性の専属コックを雇っていたこともあるそうです。 そういった事情もあって、イギリスでもかなり前から流行していて、マクロビ料理教室とか、マクロビを意識した食材などが普通にスーパーで売っていました。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatelier-lotus.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F05%2F22%2F215035" title="ひさしぶりのマクロビランチで、体をリセット - 旅と秘書と港区と" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/Atelier_Lotus/20250521/20250521091506.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-22 21:50:35 rich https://atelier-lotus.hatenablog.com/entry/2025/05/22/215035 1.0 100%