atikotimarumi https://blog.hatena.ne.jp/atikotimarumi/ まるみのあっちこっち巡り https://atikotimarumi.hatenablog.jp/ お出かけ4　東京 日本で初めて本格的なフランス菓子を提供した 洋菓子メーカーの「コロンバン」は、 日本式の“ショートケーキ”を 初めて考案、製作販売したとしています。 日本式のショートケーキは、フランスあるいは アメリカ式のショートケーキを 日本風にアレンジしたもの。 スポンジケーキを土台にして、ホイップクリームを つなぎと外装に、イチゴを味付けに使ったものを 「ストロベリーショートケーキ」といいます。 『ウィキペディア（Wikipedia）』によると 「スポンジケーキ+ホイップクリーム+イチゴのケーキ」を 大正時代に日本に紹介して広めたのは不二家だが、 発案者が誰なのかは伝わっていない。 有力な説は、フランス… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatikotimarumi.hatenablog.jp%2Fentry%2F1505c8c3acc5757e79a75fd191486965" title="有名な“ショートケーキ”を求めて・・・ - まるみのあっちこっち巡り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atikotimarumi/20250729/20250729211303.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-11-10 23:54:39 rich https://atikotimarumi.hatenablog.jp/entry/1505c8c3acc5757e79a75fd191486965 1.0 100%