atikotimarumi https://blog.hatena.ne.jp/atikotimarumi/ まるみのあっちこっち巡り https://atikotimarumi.hatenablog.jp/ 2025 飛鳥Ⅱ世界一周クルーズ 1492年、スペインの支援を受けたコロンブスが、 大西洋を横断しアメリカ大陸に到達。 「新大陸の発見」として語られてきましたが、 コロンブスの到来は、「侵略」の始まりでもありました。 近年ではコロンブスの業績を称える一方で、 負の側面にも目を向ける必要があるとされています。 暴力、奴隷制、疫病の持ち込みなどがあり、 歴史を「英雄譚」としてだけでなく、 多面的に捉えることが大切だということです。 この日のディナーでは、ティルベリーで仕入れた スコティッシュサーモンのコンフィがありました。 コンフィは食物を保存するための最も古い方法の一つで、 低温の油や砂糖などに浸して調理するフランス料理の技法で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatikotimarumi.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F08%2F182635" title="飛鳥Ⅱ2025年世界一周クルーズ　乗船59日目　歴史の多面性も - まるみのあっちこっち巡り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atikotimarumi/20260205/20260205185750.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-08 18:26:35 rich https://atikotimarumi.hatenablog.jp/entry/2026/02/08/182635 1.0 100%