atikotimarumi https://blog.hatena.ne.jp/atikotimarumi/ まるみのあっちこっち巡り https://atikotimarumi.hatenablog.jp/ 2016にっぽん丸 GW日本一周クルーズ 昼食は、松前藩主14代徳広公の婚礼時に振る舞われた 1860年2月の祝膳を再現したものをいただきます。 前日までに予約をすれば個人でも 食事をすることが可能です。 あわび飯 昔このご飯はするめ、昆布を混ぜた炊き込みご飯でしたが、 こちらではあわび飯にしているそうです。 あわび飯はアワビを煮出した出汁で炊き上げ、 その上にやわらかいアワビをのせた炊き込みご飯です。 煮物 椎茸・油揚げは比較的手に入りやすく 保存食として古くから 松前で食されていたそうです。 クジラ汁 松前の有名な郷土料理で、今でもお正月や お祝い事があるとクジラ料理を食べるそうです。 浜にクジラが上がると油や食料として重宝したの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatikotimarumi.hatenablog.jp%2Fentry%2F37a5870d36910f59047d095bed1f75b9" title="にっぽん丸GW日本一周クルーズ　松前藩主料理（温泉旅館矢野） - まるみのあっちこっち巡り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atikotimarumi/20250727/20250727105157.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-21 00:44:19 rich https://atikotimarumi.hatenablog.jp/entry/37a5870d36910f59047d095bed1f75b9 1.0 100%