atikotimarumi https://blog.hatena.ne.jp/atikotimarumi/ まるみのあっちこっち巡り https://atikotimarumi.hatenablog.jp/ お出かけ2　東北 福島県内有数のラーメン激戦区である白河市。 市内には数多くの店舗が軒を連ね、それぞれの店が 職人気質でこだわりの“白河ラーメン文化”を 築いていますが、その中から選んだのがこちら。 鶏ガラベースの醤油味のスープに、手打ちの縮れ麺。 これが白河ラーメンの特徴なのだそうですが、 塩タンメン（750円）にしました。 こちらの店の名物が「からしタンメン」 辛いものが苦手になり、塩タンメンにしました。 シャキシャキの新鮮な野菜もタップリ。 縮れ麺は好みですが、もう少し細いほうが好きです。 福島のラーメンと言えば、喜多方市の満古登食堂の 喜多方ラーメンが忘れられない味ですが、 あっさりながらもコクのある優… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatikotimarumi.hatenablog.jp%2Fentry%2F53c391aa890614894de41044d53e33d0" title="ラーメン激戦区の白河ラーメン かづ枝食堂 - まるみのあっちこっち巡り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atikotimarumi/20250731/20250731210552.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-20 01:19:20 rich https://atikotimarumi.hatenablog.jp/entry/53c391aa890614894de41044d53e33d0 1.0 100%