atikotimarumi https://blog.hatena.ne.jp/atikotimarumi/ まるみのあっちこっち巡り https://atikotimarumi.hatenablog.jp/ 2014インド世界遺産紀行 デリーに到着後はランチタイム。 待ち遠しいということはないのですが… ランチタイムしては遅かったようですが、 ツアーではよく利用されるレストランのようです。 ガス入りのミネラルウォーターをオーダー。 随分と使い込まれた瓶のようですね。 インド料理店の定番料理の一つタンドリーチキン。 ヨーグルト、塩、コショウ、ウコンなどの香辛料などに 鶏肉を漬け込み香ばしく焼きあげるもので、 まるみにも作れるものです。 ウン、この味は何？ 香辛料の割合が絶妙で味付けがとても美味しいです。 鶏肉そのものは良いものではなさそうですが、 味付けで十分カバーしています。 今回の旅では、一番のヒット作となりました。 どれ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatikotimarumi.hatenablog.jp%2Fentry%2F8cd66b0814492fc61039c106330adad3" title="Ｗａｖｅｓでタンドリーチキンのランチ（デリー） - まるみのあっちこっち巡り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atikotimarumi/20250729/20250729032345.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-06-17 15:19:02 rich https://atikotimarumi.hatenablog.jp/entry/8cd66b0814492fc61039c106330adad3 1.0 100%