atikotimarumi https://blog.hatena.ne.jp/atikotimarumi/ まるみのあっちこっち巡り https://atikotimarumi.hatenablog.jp/ お出かけ9　九州・沖縄 熊本市の中心部、繁華街にある 老舗割烹料理店「割烹 火の国」は、 和食、郷土料理を中心に、全国各地から届く 旬な食材を活かしたコース料理がいただけます。 前菜 牡蠣オイル焼 芹とあげのお浸し 里芋豆腐 海老と胡瓜の黄身寿司 芹の香りが口の中に広がり爽やかに。 里芋もふっくらと美味しいです。 牡蠣は大好物、オイル焼にしても お造り 鮃 本鮪のとろ 勘八 熊本の郷土料理で思いつくのは馬刺しや辛子蓮根。 日本一の馬肉の生産地の熊本ですが、 戦地で食糧難に陥った加藤清正公が食べたのが、 馬肉文化の始まりだったようです。 食べたことはありますが、鮪で良かったです。 庭園を眺めながら街の喧騒を忘れ、 心ゆ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatikotimarumi.hatenablog.jp%2Fentry%2F8e6ee09509c59e44ff4ab7f65be348a7" title="割烹　火の国 - まるみのあっちこっち巡り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atikotimarumi/20250727/20250727205235.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-11-19 00:09:08 rich https://atikotimarumi.hatenablog.jp/entry/8e6ee09509c59e44ff4ab7f65be348a7 1.0 100%