atikotimarumi https://blog.hatena.ne.jp/atikotimarumi/ まるみのあっちこっち巡り https://atikotimarumi.hatenablog.jp/ 2012ベトナム中部世界遺産とリゾート フォン川に面して建つホテル、 センチュリー・リバーサイドで宮廷料理を楽しみます。 抜群の眺めの良さに感激 華麗なる王朝文化の名残りといわれるフエ料理。 メニューはいただいたもののベトナム語がわかりません。 地ビールを飲みながら待つとしましょう。 ベトナムに来ていると実感できる風景です。 チャー・ゾー・レ 米粉と玉子の皮をレースのように仕上げ、 具を包んで揚げたフエ風の揚げ春巻きです。 軽い食感でビールにとても良く合う味です。 彫刻のような仕上げですが、 食べるのは春巻きだけですよ。 前日までは４１度もあったというフエ、 大雨が振り気温が下がったとか、ラッキーでした。 スープ お皿に火をつけて燃… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatikotimarumi.hatenablog.jp%2Fentry%2Fb5a448ce246b817b1a5b8ca2c159e6e4" title="宮廷料理のディナー - まるみのあっちこっち巡り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atikotimarumi/20250730/20250730181130.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-10-18 01:18:34 rich https://atikotimarumi.hatenablog.jp/entry/b5a448ce246b817b1a5b8ca2c159e6e4 1.0 100%