atikotimarumi https://blog.hatena.ne.jp/atikotimarumi/ まるみのあっちこっち巡り https://atikotimarumi.hatenablog.jp/ 2024.1にっぽん丸 新春のオペラクルーズ 2日目の夜は、オペラディナー。 今夜の公演「カルメン」にちなんだ メニューとなっているようです。 どのような料理が登場するのかワクワクです。 サーモンと真鯛の薔薇仕立て カルメンが口に加えた薔薇に見立てられた サーモンや真鯛が見事です。 豊かな風味をもつスペイン産赤ピーマンの水煮や レッドソレルのキリッとした酸味が、 料理を軽やかにドレスアップ。 魚介のフラメン力エッグ 鱸、オマール、鮑と贅沢な具材が使われており、 玉子を絡めていただきました。 ラ・フランスのソルベ 上品な甘みと優しい酸味、爽やかです。 黒毛和牛フィレ肉のステーキ スペイン産ウィスキーのソース スペインを旅した時は、サングリア… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fatikotimarumi.hatenablog.jp%2Fentry%2Fb9d8be6aa5e059c047f3dcfe8519a469" title="にっぽん丸 新春のオペラクルーズ　オペラディナー - まるみのあっちこっち巡り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atikotimarumi/20250731/20250731124722.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-30 00:32:14 rich https://atikotimarumi.hatenablog.jp/entry/b9d8be6aa5e059c047f3dcfe8519a469 1.0 100%